Ziemniaki z mizerią i jajkiem

4.98 (193 ocen)

  • 35 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Zdrowy, szybki,lekki i smaczny letni obiad nie tylko w piątek.

  • 35 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Porcja dla 3-4 osób
    0,5 kg kilka ziemniaków
    6 jajek+masło do smażenia

    mizeria:
    5 zielonych ogórków
    koperek kilka gałązek
    1 cebula lub szczypiorek
    sól i pieprz do smaku.
    szczypta cukru
    śmietana 18% kubełek 330g
    2-3 łyżki mleka
    -ewentualnie pół żółtej papryki.
Wystaw ocenę:

4.98 (193 ocen)

Ziemniaki z mizerią i jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • ziemniaki 1. ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy w osolonej wodzie.
  • mizeria ogórkowa 2. Mizeria: ogórki obieramy, kroimy w cienkie plasterki, wkładamy do miski i dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę. Następnie dodaj posiekany koperek szczyptę soli,pieprzu,cukru i dodaj śmietanę. Wszystko wymieszaj.

    http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/tradycyjna-mizeria-ogorkowa
  • mizeria ogórkowo-paprykowa 3. Mizeria ogórkowo-paprykowa: ogórki obieramy, kroimy w cienkie plasterki, żółtą paprykę kroimy w plasterki, wkładamy do miski i dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę. Następnie dodaj posiekany koperek szczyptę soli,pieprzu,cukru i dodaj śmietanę. Wszystko wymieszaj.

    http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/mizeria-ogorkowo-paprykowa
  • jajka 4. Jajka smażymy na maśle z obu stron i kładziemy na talerz.
  • gotowe 5. Na talerz wyłóż ugotowane ziemniaki, połóż usmażone jajko i polej mizerią.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować