Ziemniaki z bryndzą i cebulką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki w mundurkach pieczemy w nagrzanym piekarniku około 45 minut w temperaturze 190 stopni. Studzimy. Przekrajamy na pół, wydrążamy środek zostawiając około 1cm miąższu. W misce łączymy ze sobą 4 łyżki miąższu ziemniaków, ser bryndza, pokrojoną w kostkę cebulę i śmietanę. Mieszamy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Tak przygotowanym farszem napełniamy połówki ziemniaków. Wkładamy do nagrzanego piekarnika w temperaturze 180 stopni na 10 minut . Gotowe.
Komentarze