Ziemniaki w piwie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Śmietanę mieszamy z piwem. Doprawiamy solą, pieprzem i świeżo startą gałką muszkatołową.
2.Ziemniaki obieramy i myjemy. Gotujemy na półtwardo, kroimy w talarki. Cebule obieramy i siekamy. Podsmażamy na rozgrzanym oleju.
3.Ziemniaki wkładamy do natłuszczonego naczynia żaroodpornego. Przykrywamy cebulą i polewamy sosem. Pieczemy ok. 25 minut w 180 °C. Sałatę myjemy i osuszamy. Podajemy z ziemniakami.
Komentarze