Ziemniaki w koszulce z boczku
Składniki:
- 4 duże ziemniaki
2 łyżki mąki
łyżka słodkiej papryki
sól
4 plastry sera żółtego
4 plastry czerwonej cebuli
4 plastry boczku
Ziemniaki w koszulce z boczku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki obrać, gotować 10 min w osolonym wrzątku, osączyć i lekko przestudzić. Wilgotne jeszcze obtoczyć w mące wymieszanej z papryką. Każdy ziemniak przekroić wzdłuż na pół, przełożyć plastrem sera i cebuli. Złożyć i cały owinąć plastrem boczku. Spiąć wykałaczką. Ułożyć na ruszcie. Grillować ok 25 min, aż boczek się zrumieni.
Porady
po więcej ciekawych przepisów zapraszam na http://dobrzejesc.blogspot.com/
Podobne przepisy
Schab w koszulce z boczku
Najpopularniejszym daniem ze schabu są oczywiście kotlety smażone w panierce. Tymczasem to smaczne mięso nadaje się także do pieczenia. Aby w wysokiej temperaturze mięso nie wysuszyło się nadmiernie odkładamy je plastrami boczku. Z sosem z pomidorów, szarotek i fasoli smakuje najlepiej.
Komentarze