Ziemniaki nadziewane grzybami
Ten przepis gości w naszej rodzinie od wielu pokoleń. Smakuje również tym, którzy za grzybami raczej nie przepadają.
Składniki:
- 1 kg ziemniaków
Nadzienie:
5 dag grzybów
1 cebula
4 dag masła
0,5 łyżki soli
pieprz
1 jajo
zielona pietruszka
Zasmażka:
3 dag masła
3 dag mąki
1/8 l śmietany
1/2 l wywaru grzybowego na sos
Ziemniaki nadziewane grzybami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wybrać ziemniaki równej wielkości, obrać, wydrążyć środki, gotować je kilka minut.
- 2. Na nadzienie posiekać ugotowane grzyby, przysmażyć je na maśle z cebulą, dodać łyżkę ugotowanych i przetartych ziemniaków, pozostałych z wydrążenia, zieloną pietruszkę, sól, pieprz i jajo, wymieszać.
- 3. Nadziewać wydrążone ziemniaki, ułożyć je w rondlu, wlać trochę grzybowego smaku, dusić wolno pod pokrywą.
- 4. Zrobić zasmażkę z masła, mąki, rozcieńczyć smakiem grzybowym, zmieszać ze śmietaną, wlać sos do ziemniaków, dusić, aż będą miękkie.
Porady
Grzyby można zastapić też pieczarkami.
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Komentarze