Ziemniaki inaczej
Obsmażane wałeczki z ziemniaków - do przygotowania tej potrawy możemy użyć ziemniaków z poprzedniego dnia
Składniki:
- 1kg. ziemniaków
1 jajko
łyżka mąki ziemniaczanej
pęczek koperku
1 cebula
2-3 łyżki masła
bułka tarta do panierowania
olej do smażenia
sól , pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
4.72 (200 ocen)
Ziemniaki inaczej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki obrać i ugotować , przecisnąć przez praskę lub ubić tłuczkiem , wystudzić .Cebulę drobno pokroić i podsmażyć na maśle , dodać do ziemniaków , wbić jajko , wsypać mąkę i pokrojony koperek , dosmaczyć pieprzem i solą . Z masy formować wałeczki , panierować w bułce tartej smażyć na wolnym ogniu ze wszystkich stron . Podawać z różnymi surówkami , sosami , mięsami , super też smakują z kefirem :)))
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
ZiemniakiInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze