Ziemniaki faszerowane pieczarkami i boczkiem
- 60 min
Faszerowane ziemniaki to doskonały sposób na nudnego, obiadowego ziemniaka. Chrupiąca skórka i brzegi, w środku pyszny farsz znakomicie komponujący się z miękkim, pieczonym ziemniakiem. Nie może się nie udać :)
- 60 min
Składniki:
- 3 duże ziemniaki
150 g boczku w plastrach
1 cebula
250 g pieczarek
garść pokrojonego szczypiorku
olej
sól, pieprz
4.5 (181 ocen)
Zobacz również:
Dania główneZiemniaki faszerowane pieczarkami i boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki dokładnie myję, osuszam ręcznikiem papierowym, przekrawam na pół, dolną część ziemniaka (tą na której ma stać) lekko ścinam. Za pomocą małego nożyka i łyżeczki wydrążam ziemniaki. Na blaszce z piekarnika kładę arkusz papieru do pieczenia, smaruję odrobiną oleju miejsca, w których postawię ziemniaki. Ziemniaki układam na blaszy, smaruję je w środku odrobiną oleju, posypuję solą, piekę w temperaturze 190 stopni przez około 45 minut (aż będą całkiem miękkie, sprawdzam je nakłuwając widelcem). Boczek kroję w cienkie plastry, wrzucam na patelnię, podsmażam aż większość tłuszczu się wytopi i będzie zarumieniony. Przekładam go na talerz, odstawiam. Cebulę obieram, kroję w kostkę, pieczarki myję i również kroję w drobną kostkę. Na czystej patelni rozgrzewam odrobinę oleju, wrzucam cebulę, podsmażam przez 2 minuty, dodaję pieczarki, oprószam solą i pieprzem, smażę kilka minut, aż będą gotowe, wówczas dorzucam na patelnie boczek i chwilę smażę wszystko razem. Gotowe ziemniaki wyciągam z piekarnika, nakładam do nich farsz, posypuję szczypiorkiem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Powiązane treści
Podobne przepisy
Komentarze