Ziemniaczana z migdałami
- Łatwy
Składniki:
- - kawałek boczku lub kość z mięsem: 1 sztuka
- ziemniaki: 5 sztuk
- marchew: 1 sztuka
- pietruszka: 1 sztuka
- seler: 0.33 sztuki
- por: 0.33 sztuki
- kostki drobiowe: 2 sztuki
- sól: 1 szczypta
- pieprz: 1 szczypta
- vegeta: 1 szczypta
- maggi: 1 łyżeczka
- majeranek: 1 szczypta
- masło: 1 łyżeczka
- mąka: 1 łyżka
- słodka smietana: 1 szczypta
- płatki mogdałów: 10 dekagramów
- sucha kiełbasa: 10 dekagramów
- grzanki: 10 dekagramów
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupyZiemniaczana z migdałami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kość lub boczek chwilę gotujemy. Dodajemy rozdrobnione warzywa i masło. Gotujemy 20 minut. Dodajemy kostki rosołowe, przyprawy
i pokrojone w kostkę ziemniaki, gotujemy 15 minut - 2. Mąkę mieszamy z pół szklanki wody i wlewamy do zupy. Zaprawiamy śmietaną i miksujemy na gładki krem.
- 3. Dodajemy podsmażoną na maśle kiełbasę, zezłocone płatki migdałów i grzanki
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ziemniaki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PolskaPodobne przepisy
Zupa ziemniaczana
Zupa ziemniaczana na bazie podsmażanych na maśle klarowanym warzyw jest pyszna i pożywna. Warto wiedzieć, że ich intensywny smak sprawi, że zupa ziemniaczana będzie jeszcze smaczniejsza. Przepis na zupę ziemniaczaną w składniach często podaje się liście laurowe, ziele angielskie oraz pieprz ziołowy....
Komentarze