Zielone śledzie

4.5 (193 ocen)

  • 20 min

Wigilijne zielone śledzie w orzeźwiającej sałatce

  • 20 min

Składniki:

  • - 4 filety ze śledzia w oleju
    - 1 długi ogórek
    - 1/2 puszki kukurydzy
    - 2 jabłka
    - 1 cebula
    - 4 łyżki gęstej śmietany
    - sól, pieprz
    - pęczek koperku i szczypiorku
    - sok z 1/2 cytryny
Wystaw ocenę:

4.5 (193 ocen)

Zobacz również:

Przystawki

Zielone śledzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. - Śledzie osączyć z zalewy, przekroić wzdłuż na pół i skropić sokiem z cytryny.
    - Cebulę pokroić w drobną kostkę, posolić, odstawić.
    - Ogórek i jabłka obrać, pokroić w kostkę, dodać kukurydzę i cebulę.
  • 2. - Wymieszać ze śmiataną i doprawić solą i pieprzem.
    - Szczypiorek i koperek drobno posiekać, wymieszać razem.
  • 3. - Sałatkę nakładać do małych miseczek.
    - Paski śledzia obtoczyć w ziołach, zwinąć w różyczkę i położyć na sałatce.

Porady

Sałatkę można włozyć do większej salaterki i na wierzchu ułożyć wszystkie różyczki ze śledzia.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Śledzie

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Boże narodzenie Wigilia

Podobne przepisy

To może cię zainteresować