Zielone śledzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.- Śledzie osączyć z zalewy, przekroić wzdłuż na pół i skropić sokiem z cytryny.
- Cebulę pokroić w drobną kostkę, posolić, odstawić.
- Ogórek i jabłka obrać, pokroić w kostkę, dodać kukurydzę i cebulę.
2.- Wymieszać ze śmiataną i doprawić solą i pieprzem.
- Szczypiorek i koperek drobno posiekać, wymieszać razem.
3.- Sałatkę nakładać do małych miseczek.
- Paski śledzia obtoczyć w ziołach, zwinąć w różyczkę i położyć na sałatce.
Porady
Sałatkę można włozyć do większej salaterki i na wierzchu ułożyć wszystkie różyczki ze śledzia.
Komentarze