Zielona surówka
- 15 min
Składniki:
pół główki kapusty pekińskiej
1 długi świeży ogórek
pół pęczka koperku
SOS:
2 łyżki jogurtu naturalnego lub kwaśnej śmietany
1 łyżka majonezu
1 ząbek czosnku
sól, pieprz, szczypta cukru
Zielona surówka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę drobno poszatkować. Ogórka obrać pokroić w kostkę lub ćwierć-plastry , koperek drobno posiekać, dodać do kapusty.
Majonez wymieszać z jogurtem. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Sos doprawić solą, pieprzem i szczyptą cukru.
Warzywa wymieszać z sosem i gotowe!
Komentarze