Żelki o smaku grzanego piwa
- 3 godz.
Składniki:
- 3/4 szklanki piwa
10 łyżeczek żelatyny
gorąca woda - tyle aby przykryć żelatynę
4-5 goździków
1 gwiazdka anyżu
2ziarna kardamonu
1 łyżka miodu
Żelki o smaku grzanego piwa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Piwo przelewamy do rondla.
Podgrzewamy, dodajemy miód, mieszamy.
Następnie kolejno dodajemy Anyż, goździki, kardamon.
Gotujemy na wolnym ogniu około 5 minut
Żelatynę wsypujemy do szklanki, zalewamy wrzątkiem, mieszamy do całkowitego rozpuszczenia.
Rozpuszczoną żelatynę wlewamy do rondla z piwem, mieszamy.
Przygotowujemy foremki do lodów, pralinek, co macie pod ręką.
Łyżeczką powoli napełniamy foremki.
Studzimy
Ostudzone wkładamy do lodówki na około 1,5h do stężenia.
Gotowe "wyciskamy" z foremki
Smaczych wrażeń!
Komentarze