Żeberka z colą i octem balsamicznym
Składniki:
- 1 kg żeberek wieprzowych
50 ml coli
6 łyżek ketchupu ostrego
1 łyżeczka octu balsamicznego
2 łyżki majeranku
1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
szczypta ostrej papryki w proszku
pieprz
sól
Żeberka z colą i octem balsamicznym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żeberka umyć i pokroić na mniejsze kawałki.
Colę wymieszać z ketchupem i przyprawami.
Żeberka wymieszać z marynatą. Odstawić na pół godziny.
Włożyć do naczynia żaroodpornego i piec w nagrzanym piekarniku do 180 st C około 70-80 minut.
Komentarze