Żeberka w syropie klonowym
- 1 godz. 30 min
yszne, lepkie, pachnące cynamonem żeberka pieczone w syropie klonowym polecają się na obiad ;D
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 1 kg żeberek wieprzowych
2 liście laurowe
3 ziela angielskie
1 marchewka
1 cebula
2 ząbki czosnku
Marynata:
1 szklanka soku wyciśniętego z jabłek (lub sklepowy naprawdę dobrej jakości)
4 łyżki syropu klonowego
1 gwiazdka anyżu
1 kora cynamonowa (lub ½ łyżeczki mielonego cynamonu)
3-4 ząbki czosnku
1 papryczka chilli (opcjonalnie )
2 łyżki sosu sojowego
Sól, pieprz
0 (0 ocen)
Żeberka w syropie klonowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W garnku zagotowujemy wodę z liściem, zielem angielskim, czosnkiem, obraną marchewką i cebulą. Do gotującej się wody wkładamy pocięte na kawałki, opłukane wcześniej żeberka.
Gotujemy je 30 minut , wyjmujemy z zalewy i zostawiamy do całkowitego wystygnięcia.
W plastikowym pojemniku mieszamy ze sobą syrop klonowy, sok jabłkowy i sos sojowy.
Dodajemy pokrojoną papryczkę chilli i czosnek, a także cynamon i anyż mieszamy.
Do tak przygotowanej marynaty wkładamy wystudzone, oproszone solą i pieprzem żeberka i marynujemy je minimum 3 godziny a najlepiej całą noc.
Zamarynowane żeberka przekładamy do naczynia żaroodpornego wraz z marynatą, przykrywamy folią aluminiową i pieczemy 20 minut w 180 stopniach.
Po tym czasie zdejmujemy folię i pieczemy żeberka kolejne 15-25 , aż do zarumienienia. Upieczone żeberka wyjmujemy i serwujemy, smacznego :D
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze