Żeberka w sosie własnym z pieczarkami
Najprostszy przepis na żeberka. Wystarczy cebula i pieczarki aby uzyskać aromatyczny smak mięsa.
Składniki:
- 40 dag żeberek
1 cebula
200 g pieczarek
Przyprawa do żeberek
1 szklanka wody
Olej do smażenia
Wystaw ocenę:
5 (177 ocen)
Zobacz również:
Dania główneŻeberka w sosie własnym z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żeberka myjemy i nacieramy przyprawą do żeberek. Obsmażamy na rozgrzanej patelni. Przekładamy do garnka. Cebulę kroimy w piórka, pieczarki w plastry. Smażymy na patelni po podsmażeniu żeberek. Dodajemy do garnka. Podlewamy wodą i dusimy na małym ogniu do miękkości mięsa.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Żeberka w sosie własnym
Tradycyjne, babcine żeberka w sosie własnym wprost rozpływają się w ustach. Bez udziwnień i dodatkowych, zbędnych przypraw. Pachnące i kruchutkie mięso duszone w sosie własnym z dodatkiem cebuli idealne na zimowe rozgrzewające danie. Moje podałam z kopytkami i zasmażanymi buraczkami.
Komentarze