Żeberka w śmietanie z surówką z kapusty
Aromatyczne, sycące żeberka w połączeniu z surówką z kiszonej kapusty tworzą bardzo smakowite danie na chłodne dni.
Składniki:
- 1 kg żeberek
100 ml gęstej śmietany
pół szklanki białego,wytrawnego wina
2 małe cebule
2 ząbki czosnku
łyżeczka mielonego kminku
szczypta papryki mielonej słodkiej
5 łyżek oleju
sól,pieprz
natka pietruszki
30 dag kapusty kiszonej
mała marchewka
0 (0 ocen)
Żeberka w śmietanie z surówką z kapusty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żeberka umyć, oczyścić, osuszyć, pokroić na mniejsze kawałki. Natrzeć solą, pieprzem, papryką i kminkiem. Odstawić na minimum 2 godz. (najlepiej na całą noc).
- 2. Kapustę odcisnąć z soku (jeżeli jest za kwaśna opłukać w zimnej wodzie) i posiekać. Dodać pokrojoną drobno cebulę i marchewkę startą na tarce o drobnych oczkach. Przyprawić cukrem, solą i pieprzem. Dodać 2 łyżki oleju, wymieszać. Surówkę wstawić do lodówki.
-
- 4. Danie przyozdobić pietruszką, podawać np. z ciemnym pieczywem,ziemniakami z wody i surówką z kapusty.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze