Żeberka w miodzie i ketchupie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Żeberka umyć , osuszyć , podzielić na porcje i zamarynować w musztardzie z olejem , pieprzem i solą. Mogą leżeć w lodówce cała noc.
Na patelni rozgrzać łyżkę oleju i dodać pokrojoną w piórka cebulę.
Zeszklić na wolnym ogniu. Dodać żeberka i podlać wodą .
Dusić ok 30 min pod przykryciem. Dodać ketchup, miód i dusić jeszcze ok 15 min.
Smacznego.
Porady
Uwaga, Terenia testowała. Grubsze żeberka trzeba dłużej dusić.
Komentarze