Zdrowy obiad- potrawka z zielonej soczewicy
- 35 min
Nie wymaga dużego nakładu pracy, a wartości odżywcze tego dania są nie do opisania!
- 35 min
Składniki:
- - zielona soczewica (ok.1,5 szkl)
- cebula
- czosnek
- kostka rosołowa warzywna
- papryka w proszku, pieprz, curry, bazylia
- oliwa z oliwek
- bułka tarta (najlepiej z pieczywa żytniego)
Wystaw ocenę:
4.49 (183 ocen)
Zobacz również:
Dania główneZdrowy obiad- potrawka z zielonej soczewicy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Soczewicę gotujemy w wodzie z dodatkiem pół kostki rosołka, tak abywody było ok. 2 razy więcej niż soczewicy. W czasie gotowania podsmażamy na oliwie cebulkę i 2 ząbki czosnku i dodajemy do gotującej sie wody. Przyprawiamy. Gdy soczewica będzie miękka, nie odcedzamy jej, tylko dodajemy do garnka kilka łyżek bułki tartej i mieszamy, aby zagęścić całość. Podajemy z pokrojonym na kawałki pomidorem lub duszoną marchewką i papryką. Smacznego!
Porady
Jeśli w trakcie gotowania cala woda odparuje, można uzupełnić braki dolewając jej trochę do garnka.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Soczewica
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze