Zawijaski z cukini - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na wysmarowanej olejem patelni grillujemy paski cukini z obu stron-odsączamy na ręczniku papierowym.
2.Umyty i osuszony szczypior kroimy drobniutko.
Ugotowane na twardo jajka siekamy nożem lub za pomocą kółeczka i wrzucamy do miski,dodajemy szczypiorek,oliwę i doprawiamy do smaku solą i pieprzem-całość mieszamy.
3.Na każdy pasek cukini po jej całej długości rozprowadzamy pastę jajeczną i zwijamy w rulonik.
Związujemy szczypiorkiem i wykładamy na talerz.
Dekorujemy wg.własnego pomysłu.
Komentarze