ZAPIEKANY KALAFIOR Z SEREM

0 (0 ocen)

  • 40 min

Uwielbiam kalafior, a w tej postaci smakuje wyśmienicie podaje go na różne sposoby z makaronem z młodymi ziemniakami

  • 40 min

Składniki:

  • kalafior -ugotować al dente
    sos;
    60 ml mleka
    50 g mąki
    50 g masła

    20 g natki pietruszki
    200 g sera żółtego

Zapiekany kalafior z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • zapiekany kalafior z serem 1. kalafior (różyczki) gotujemy w osolonej wodzie ok. 10 min. Z masła i mąki robimy zasmażke zalewamy zimnym mlekiem i dynamicznie mieszamy żeby się gródki nie zrobiły.Ugotowany kalafior przekładamy do naczynia żaroodpornego wysmarowanego oliwą zalewamy sosem posypujemy pietruszką na wierzch serem wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200 zapiekamy ok 10 min.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy