Zapiekany kalafior z serem.
- 20 min
Składniki:
- 1 kalafior,
15 dag startego sera żółtego,
stopione masło,
4 łyżki tartej bułki,
szczypta gałki muszkatołowej.
Zapiekany kalafior z serem. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kalafior gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie. Odcedzamy. Odrzucamy łodygę (możemy jej użyć do zupy) i dzielimy na małe różyczki.
Kalafior układamy w żaroodpornym naczyniu. Polewamy stopionym masłem, pokrywamy startym serem, bułką tartą i odrobiną gałki muszkatołowej. Wstawiamy do rozgrzanego piekarnika i zapiekamy tak długo aż ser się stopi, a bułka zarumieni.
Porady
Zamiast kalafiora mozna równiez uzyc brokuły.
Komentarze