Zapiekany gyros - mini zapiekanki gyros
Składniki:
- 500g filetów z kurczaka
1 woreczek ryżu
1/2 puszki kukurydzy
1/2 papryki czerwonej
2 ogórki kiszone lub konserwowe
150g żółtego sera
1/4 szklanki keczupu
1/4 szklanki jogurtu greckiego
przyprawa kebab-gyros
sól, pieprz
olej
Zapiekany gyros - mini zapiekanki gyros - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Filety, paprykę i ogórki kroimy w drobną kostkę. Ser ścieramy na grubych oczkach tarki. Keczup i jogurt grecki mieszamy ze sobą robiąc sos. Filety posypujemy obficie przyprawą gyros i podsmażamy na rozgrzanej patelni.
- 2. W naczyniach układamy kolejno: ryż, warstwa sosu, papryka, ogórek, kukurydza, warstwa sosu, kurczak, ser.
- 3. Gyros zapiekamy przez 15 minut w temperaturze 180 stopni.
Komentarze