ZAPIEKANKI Z PIECZARKAMI I BEKONEM
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mini bagietka: 2 sztuki
- pieczarki: 1 kilogram
- tarty ser zółty: 150 gramów
- boczek wędzony: 7 plastrów
- dymka: 3 sztuki
- przyprawy (czosnek, ostra papryka mielona, oregano, sól): 1 szczypta
Zapiekanki z pieczarkami i bekonem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pieczarki umyć, obrać, zetrzeć na tarce na dużych oczkach , posolić i usmażyć. Pozostawić do ostygnięcia.
Plastry boczku pokroić na kawałeczki. Smażyć na oleju, aż powstanie mocno wysmażony bekon.
Dymki pokroić w plasterki. Usmażyć na tłuszczu po boczku(nabiorą ciekawego smaku). - 2. Bułki przekroić na połówki. Pieczywo pokryć pieczarkami, obficie posypać serem, położyć kilka kawałków bekonu i trochę cebuli.
-
3.
Zapiekać w opiekaczu lub w kombiwarze w temp.180˚C przez 10min.
Serwować najlepiej ciepłe, polane sosem(wg uznania, ketchup, sos czosnkowy, chili)oraz posypane papryką i oregano.
Komentarze