Zapiekanki z pieczarkami

0 (0 ocen)

  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Z cyklu wspomnień czyli zapiekanki z pieczarkami w stylu PRL. Zrobione pod moim nadzorem przez córke jedenastolatke.

  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - pieczarki: 250 gramów
    - cebula: 2 sztuki
    - dymka zielona część: 1 sztuka
    - ząbek czosnku: 1 sztuka
    - starty ser: 1 szklanka
    - sól, pieprz do smaku: 1 szczypta
    - olej: 3 łyżki
    - weka lub bułka paryska: 1 sztuka

Zapiekanki z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Pieczarki starte na tarce, do tego cebulka drobno pokrojona w tym zielona dymka. Na rozgrzany olej wrzucamy pieczarki i cebule, do tego sol, pieprz, czosnek. Smaże do odparowania wody z masy.
  • zapiekanki z pieczarkami 2. Do ciepłej masy dodany zostal starty zólty ser, wymieszana masa została nalozona na kromki weki, a wczesniej delikatnie każda kromka przejechana jest zabkiem czosnku dla smaku. zapieczone w 180st. ok 8-10 minut. Pychotka.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy