Zapiekanka Ziemniaczana
- 30 min
Składniki:
- 0,5 kg ziemniaków
jedna duża pierś z kurczaka
2 cebule
1 papryka
śmietana słodka
ser
przyprawy
Zapiekanka ziemniaczana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
2. Kurczaka w kawałkach usmażyć w przyprawach na patelni.
3. Cebule i paprykę kroimy w plastry
4. Ser zetrzeć na tarce.
5. Na spód naczynia żaroodpornego wyłożyć pokrojone ziemniaki, następnie dodać kurczaka. Kolejną warstwą wykładamy warzywa cebulę i paprykę, zalewamy to śmietaną z przyprawami (np. przyprawą do ziemniaków, bazylia, oregano). Na koniec posypujemy serem i lekko przyprawiamy bazylią.
6. Pieczemy w piekarniku 180C około 30-40 minut
Porady
Przed wylaniem śmietany, można zmieszać ją z przyprawami i zostawić na 15 minut w lodówce. Dla urozmaicenia dania można dodać kolorowe warzywa, np. kolorową paprykę, cebule.
Komentarze