Zapiekanka z ziemniaków
- 1 godz. 30 min
Popularne zapiekanki nie muszą być nudne! Ziemniaki, pieczarki, mięso; można z nich wyczarować smaczną potrawę na obiad lub kolację.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- - 6 średniej wielkości surowych ziemniaków
- 20 dag małych pieczarek
- 30 dag mięsa mielonego wieprzowego
- 2 ząbki czosnku
- 2 cebule
- 15 dag utartego żółtego sera
- 200ml śmietany
- 2 łyżki keczupu
- sól
- pieprz
- 1 łyżka tartej bułki
- 2 jajka
- wiórki masła
- oliwa do smarowania formy
Wystaw ocenę:
4.46 (168 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiZapiekanka z ziemniaków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Cebulę pokroić w piórka, pieczarki w cienkie paski, ziemniaki w cieniutkie talarki. Naczynie do zapiekania posmarować oliwą. Na spód rozłożyć połowę ziemniaków, następnie warstwę cebuli, pieczarki, mięso, i na wierzchu pozostałe ziemniaki. Każdą warstwę oprószyć przyprawami. Do śmietany dodać jajko, starty ser, odrobinę soli, dokładnie wymieszać i zalać ułożone produkty. Wierzch posypać bułką tartą i wiórkami masła. Wstawić do nagrzanego do 200°C piekarnika i zapiekać ok. 50 minut, aż wierzch się zrumieni, a boki lekko odstają od formy.
Podawać z surówką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze