Zapiekanka z młodych warzyw - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki obieramy, kroimy w plastry, gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzamy, mieszamy z przyprawą do ziemniaków. Układamy na dnie formy żaroodpornej. Przygotowujemy składniki na sos: jajka mieszamy ze śmietaną i przyprawami. Połową zalewamy ziemniaki. Resztę ziemniaków układamy na wierzchu zapiekanki na przemian z plastrami kiełbasy. Następnie układamy plastry pomidora i plastry cukinii. Zalewamy resztą sosu. Zapiekamy ok. 20 min. w 180 stopniach, aż sos się zetnie. Po upieczeniu posypujemy koperkiem.
Komentarze