Zapiekanka z mięsem mielonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki obieramy i gorujemy. Odcedzamy i robimy puree ze śmietaną i mlekiem.
2.Cebulę kroimy i podsmażamy na patelni ,dodajemy czosnek i mięso mielone. Kiedy mięso się zarumieni wrzucamy startą marchewkę oraz pieczarki. Paprykę myjemy,kroimy w kostkę i dodajemy do mięsa. Przyprawiamy do smaku solą i ziołami oraz papryką. Na koniec dodajemy pomidory i dusimy ok 5-10 minut.
3.W naczyniu żaroodpornym ukladamy najpierw sos z mięsem mielonym,następnie puree z ziemniaków. Posypujemy startym,żółtym serem. Pieczemy 25 min w temperaturze 180 stopni.
Porady
Do sosu można dać różne warzywa-to co mamy w tej chwili w lodówce.
Komentarze