Zapiekanka z mięsem mielonym

0 (0 ocen)

  • 60 min

Zapiekanka- to co mam w lodowce.

  • 60 min

Składniki:

  • 4 zmieniaki
    2 lyżki śmietany
    Odrobina mleka
    30 dag mięsa mielonego
    Pomidory w puszce
    Papryka
    40 dag pieczarek
    2 marchewki
    Cebula
    2 ząbki czosnku
    Sól,pieprz
    Zioła prowansalskie
    Bazylia
    Papryka słodka
    10 dag sera żółtego

Zapiekanka z mięsem mielonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ziemniaki obieramy i gorujemy. Odcedzamy i robimy puree ze śmietaną i mlekiem.
  • 2. Cebulę kroimy i podsmażamy na patelni ,dodajemy czosnek i mięso mielone. Kiedy mięso się zarumieni wrzucamy startą marchewkę oraz pieczarki. Paprykę myjemy,kroimy w kostkę i dodajemy do mięsa. Przyprawiamy do smaku solą i ziołami oraz papryką. Na koniec dodajemy pomidory i dusimy ok 5-10 minut.
  • 3. W naczyniu żaroodpornym ukladamy najpierw sos z mięsem mielonym,następnie puree z ziemniaków. Posypujemy startym,żółtym serem. Pieczemy 25 min w temperaturze 180 stopni.

Porady

Do sosu można dać różne warzywa-to co mamy w tej chwili w lodówce.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy