Zapiekanka z łososiem, ziemniakami i brukselką
- 45 min
Składniki:
5-6 dużych ziemniaków
1 spora cebula
300 g wędzonego łososia
10 dużych brukselek
łyżka kaparów
łyżka posiekanych zielonych oliwek
ser emmentaler
sól, papryka ostra w proszku
masło
sos beszamel: 2 łyżki masła, 2 łyżki mąki, 1/5 szklanki mleka, łyżeczka gałki muszkatołowej, biały pieprz, sól
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiZapiekanka z łososiem, ziemniakami i brukselką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki należy obrać, pokroić w plastry o grubości około 1,5 cm. Ugotować w osolonej wodzie. Brukselki obrać z wierzchnich liści, odciąć lub naciąć głąby i lekko obgotować w osolonej wodzie. Na patelni podsmażyć (bez tłuszczu) łososia z cebulą pokrojoną w pióra. Ugotowane ziemniaki lekko ostudzić. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem i ułożyć grubą warstwę plastrów ziemniaków. Posypać papryką, delikatnie posolić i posypać odrobiną startego sera. Następna warstwa to łosoś z cebulą i znów posypujemy ostrą papryką. Podgotowane brukselki pokroić w plastry i ułożyć na łososiu, posypać przyprawami i serem. Na brukselkach ułożyć znowu plastry ziemniaków, przyprawić. W garnku rozpuścić masło, dodać mąkę i za pomocą trzepaczki rozprowadzić. Stopniowo dodawać mleko. Dodać sól, pieprz biały i gałkę. Gotować aż sos zgęstnieje, cały czas ubijając trzepaczką. Zalać zapiekankę. Posypać startym serem, zapiekać w temp. 200 stopni, aż wierzch się zarumieni.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Darmowa dostawa oraz próbki i prezenty w każdym zamówieniu. Nie wiesz jaki kosmetyk wybrać dla swojej skóry? W Topestetic możesz skorzystać z bezpłatnej porady kosmetologów przez czat, mailowo lub telefonicznie — a także w gabinecie na warszawskim Wilanowie. Sprawdź na topestetic.pl
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
AVA- to co najlepsze w naturze połączone z możliwościami współczesnej biotechnologii, pielęgnacja wszech czasów. Rabat 30% na cały asortyment na ava-kosmetyki.pl. Przy zakupach za min. 150 zł przesyłka gratis. Oferta nie łączy się z innymi promocjami.
Najniższa cena pianki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 31,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 22,33 zł.
Najniższa cena dezodorantu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 32,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 23,03 zł.
Najniższa cena kremu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 44,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 32,43 zł.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Ziemniaczana zapiekanka z brukselką i papryką
Smaczna i kolorowa zapiekanka z jesiennych warzyw, m.in z brukselką. Delikatna i zdrowa propozycja na rodzinny obiad. Danie nie jest ciężkie pomimo tego, że jest to zapiekanka ziemniaczana. Wszystko to, dzięki obecności lekkiej ricotty, która wszystko zespala w całość.
Komentarze