Zapiekanka z łososiem Mojito Lime

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
  • 60 min

Wędzony łosoś, cukinia i przyprawa do grilla na bazie limonki. Pycha!

  • 60 min

Składniki:

  • łosoś wędzony 120-150g
    cukinia (mała sztuka - ok. 350g przed obróbką)
    200g śmietanki 18%
    3 jajka
    por
    łyżka masła
    przyprawa na grilla Mojito Lime (na bazie limonki, mięty i chili)
    czosnek w płatkach 2 łyżeczki
    cukier, sól, pieprz, oregano

Zapiekanka z łososiem mojito lime - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Cukinię zetrzeć na grubych oczkach tarki i dokładnie odsączyć z nadmiaru wody.
  • 2. Por pokroić i podsmażyć na łyżce masła ze szczyptą cukru. Pod koniec dosolić i dodać czosnek w płatkach.
  • Zapiekanka z łososiem Mojito Lime 3. Jajka dokładnie rozmącić ze śmietanką, opakowaniem przyprawy Mojito Lime, pieprzem i oregano.
  • Zapiekanka z łososiem Mojito Lime 4. Cukinię wymieszać z podsmażonym porem i masą śmietanowo-jajeczną.
    Dodać wędzonego łososia i przelać do formy na zapiekanki (ok. 18x18).
  • Zapiekanka z łososiem Mojito Lime 5. Zapiekać przez ok. 50 min w temperaturze 180 stopni.

Porady

Można serwować z sosami, smaczna także na zimno.

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PPWS_01-2015

Komentarze

Podobne przepisy