Zapiekanka z krajanki makaronowej z fetą

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Ta tania do przygotowania i sycąca zapiekanka stanowić będzie obiad dla 4 osób, jej koszt to około 12zł. Można do jej przygotowania użyć makaronu pozostałego z obiadu.

Składniki:

  • • 400g makaronu krajanki,
    • 1 czerwona papryka,
    • 150-200g dowolnej wędliny (np. szynki, kiełbasy, parówek),
    • 250g pieczarek,
    • 1 cebula,
    • 1 ząbek czosnku,
    • 4 łyżki pikantnego ketchupu,
    • Szczypta rozmarynu,
    • Sól,
    • Pieprz,
    • 4 jajka,
    • 200g sera feta,
    • Olej do smażenia
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zapiekanki

Zapiekanka z krajanki makaronowej z fetą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Zapiekanka z krajanki makaronowej z fetą 1. Makaron ugotuj al’dente w osolonej wodzie. Cebulę obierz i pokrój w kostkę. Pieczarki zetrzyj na grubych oczkach tarki lub posiekaj drobno. Paprykę pokrój w cienkie paseczki. Wędlinę pokrój w małą kostkę.
  • Zapiekanka z krajanki makaronowej z fetą 2. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju i podsmaż cebulę, pod koniec dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj pieczarki i paprykę, smaż kilka minut aż warzywa zmiękną.
  • Zapiekanka z krajanki makaronowej z fetą 3. Do miski włóż makaron, pieczarki z papryką, ketchup, wędlinę i wymieszaj.
  • Zapiekanka z krajanki makaronowej z fetą 4. Jajka zmiksuj z fetą i wymieszaj z pozostałymi składnikami. Dodaj odrobinę soli, pieprzu i rozmarynu.
    Masy jajecznej nie musisz mieszać z makaronem, możesz nią polać gotową już zapiekankę.
  • Zapiekanka z krajanki makaronowej z fetą 5. Masę przełóż do dużej prostokątnej formy żaroodpornej wysmarowanej masłem i obsypaną bułką tartą, wyrównaj. Zapiekaj 40-50 minut w 190 stopniach.
  • 6. Gdyby wierzch zapiekanki się szybko zarumienił przykryj go folią.
    Zapiekanką pokrój jak ciasto, w kostkę.
    Zamiast makaronu krajanki możesz użyć innego drobnego makaronu.


    Życzę smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Makaron

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować