Zapiekanka z kaszanki i ziemniaków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.• Kaszankę obrać ze skórki, pokroić w baaardzo grube plastry. Ułożyć w formie do pieczenia.
• Kaszankę obsypać pieprzem, majerankiem i tymiankiem.
• Cebulę pokroić w plastry, bekon pokroić w słupki – smażyć do zrumienienia, dodając niewielką ilość oleju.
• Usmażoną cebulę i bekon ułożyć na kaszance. Obsypać pieprzem, majerankiem i tymiankiem.
• Ugotowane ziemniaki ugnieść z masłem i mlekiem na puree. Lekko posolić.
•Puree ułożyć na smażonej cebuli, widelcem wyrównać powierzchnię zapiekanki i skropić olejem.
• Piec w temperaturze 190 stopni przez 30 minut.
Komentarze