Zapiekanka z jajek i szpinaku
- 30 min
Zamiast tradycyjnej jajecznicy na śniadanie , można zrobić takie oto pożywne, smaczne danie.
- 30 min
Składniki:
- 5 jajek
3 szklanki szpinaku
4 plasterki boczku wędzonego
mała cukinia
łyżeczka ziół prowansalskich
pieprz czarny mielony
sól
kilka pomidorków koktajlowych
masło do wysmarowania formy
Wystaw ocenę:
4.5 (189 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiZapiekanka z jajek i szpinaku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotować świeży szpinak - same blaszki . Oczyścić, umyć i osuszyć.
Umytą cukinie pokroić w drobną kostkę. Boczek pokroić na małe kawałki.
W miseczce rozbełtać jajka i dodać szpinak, cukinię , boczek , zioła prowansalskie, pieprz i sól. Dokładnie pomieszać.
Całość wyłożyć do naczynia żaroodpornego wcześniej wysmarowanego masłem.
Zapiekać ok 20 min - 180 stopni.
Podawać z pokrojonymi na części pomidorkami.
Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PPWS_09-2016Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze