Zapiekanka z jajek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę i kiełbasę kroimy w kostkę, smażymy na rozgrzanym
tłuszczu. Jajka wbijamy do miseczki, rozkłócamy, przyprawiamy solą i pieprzem. Masę jajeczną wlewamy do kiełbasy z cebulą, posypujemy posiekaną natką. Mieszamy, aż jajka się zetną. Lekko studzimy.
2.Kromki chleba układamy na natłuszczonej blasze, smarujemy keczupem. Wykładamy jajka z kiełbasą. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 20-25 minut, aż nabiorą złotego koloru i będą chrupiące.
Komentarze