Zapiekanka z fasolą jaś
- 30 min
Zapiekanka głównie z fasolą jaś oraz m.in. z boczkiem, cebulą, makaronem penne, serami: żółtym i mozzarella, pomidorem....... Wybornie smaczna, pożywna i świetna.
- 30 min
Składniki:
- fasola jaś 40 dekagramów
makaron penne kolorowy, 100% durum 1 szklanka
boczek 15 dekagramów
cebula lub jedna duża 2 sztuki
ser żółty 15 dekagramów
pomidor duży 1 sztuka
ser mozzarella (duża kula) 1 sztuka
śmietana 18 % 0.5 szklanki
majeranek 1 łyżeczka
sól i pieprz (do smaku)
bazylia świeża 0.1 pęczka
mięta świeża 0.1 pęczka
masło do posmarowania foremki 1 łyżka
olej 1 łyżka
Wystaw ocenę:
4.5 (142 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiZapiekanka z fasolą jaś - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Fasolę jaś moczymy we wodzie 12 godzin - najlepiej zalać ją wodą wieczorem i pozostawić na całą noc. Rano fasolę ugotować. Odcedzić
- 2. Makaron penne ugotować w osolonym wrzątku al dente. Odcedzić.
-
3.
Cebulę i boczek pokroić w kostkę i przesmażyć na patelni na łyżce oleju.
Do zrumienionej cebuli i boczku dodać fasolę - posolić i popieprzyć do smaku oraz dokładnie wymieszać.
Ser żółty zetrzeć na tarce. - 4. Pomidora umyć, osuszyć i pokroić na 6 części. Mozzarellę pokroić na plastry.
-
-
6.
Zapiekać bez przykrycia 15 -20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Udekorować świeżymi ziołami: bazylią i miętą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Buraczkowa z fasolą biały Jaś
Dziś piątek a ja miałam ochotę na zupę buraczkową z fasolą, to jedna z moich ulubionych zup. I nie chwaląc się zawsze wychodzi mi piękny kolor, szkoda że nie jest oryginalny na zdjęciach ale podobny. Pewnie u większości z was jest dziś ryba u mnie niestety nie bo wolałam zupkę. Na tak ponury dzień jak...
Komentarze