Zapiekanka z cukinii.
- 1 godz. 5 min
Składniki:
- 1 cukinia
1 czerwona papryka
1 żółta papryka
2 cebule
2 ząbki czosnku
2 pomidory
10 dag startego żółtego sera
sól,pieprz
zioła prowansalskie
olej do smażenia
Zapiekanka z cukinii. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukinie obrać i pokroić w kostkę,papryki pokroić w paski,cebule obrać i pokroić w talarki,czosnek drobno posiekać.
-
2.
Wszystkie warzywa poddusić na odrobinie oleju.Przełożyć do naczynia żaroodpornego,dodać pokrojone pomidory w kostkę ,oprószyć do smaku solą,pieprzem i ziołami prowansalskimi.
- 3. Piec w piekarniku około 45 minut w temp.180 stopni.
- 4. 5 minut przed końcem pieczenia posypać serem żółtym.Podawać od razu na gorąco.
Komentarze