Zapiekanka z cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Przygotowanie składników:
Makaron gotujemy al dente.
Pierś kroimy w kostkę, przyprawiamy solą i pieprzem, podsmażamy na patelni na oleju.
Obraną cukinię kroimy na plastry grubości ok. 1 cm, przyprawiamy solą i pieprzem, podsmażamy na patelni na oleju.
Pomidory kroimy w plastry.
Paprykę kroimy w paseczki.
Ser żółty ścieramy na tarce na grubych oczkach.
2.W naczyniu żaroodpornym układamy warstwami kolejno wcześniej przygotowane składniki:
- połowę makaronu
- posypujemy niewielką ilością sera żółtego
- paprykę
- pierś z kurczaka
- posypujemy niewielką ilością sera żółtego
- pozostały makaron
- posypujemy niewielką ilością sera żółtego
- cukinię
- pomidory
- ser żółty.
3.Całość zapiekamy bez przykrycia około 20 minut w temperaturze 150 st. C.
Komentarze