zapiekanka rybna ze szpinakiem i beszamelem
- 60 min
Ta zapiekanka to ciekawy pomysł na obiad np. piątkowy. Jest z nią sporo pracy, ale warto spędzić trochę czasu w kuchni, żeby potem zjeść coś smacznego. Gorącą zapiekankę podałam z sosem czosnkowym, dzięki czemu była jeszcze lepsza, bo wiadomo, że czosnek i szpinak to dobrana para.
- 60 min
Składniki:
- 5 filetów z mintaja (lub innej ryby)
350 g szpinaku
3/4 opakowania makaronu rurki
50g serka topionego
2 łyżki śmietany kwaśnej
2 ząbki czosnku
sól
pieprz
150 g sera żółtego
na beszamel:
2 łyżki mąki
1 łyżka masła
ok. 2 szklanki mleka
sól
pieprz
gałka muszkatołowa
Wystaw ocenę:
4.49 (148 ocen)
Zapiekanka rybna ze szpinakiem i beszamelem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron ugotować w osolonym wrzątku al dente. Szpinak usmażyć na maśle, dodać czosnek, serek topiony, śmietanę i doprawić. Filety rybne posolić i przyprawić.
-
-
-
-
-
-
Porady
Pomiędzy warstwy beszamelu i sera można ułożyć plasterki pomidora.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Zapiekanka rybna
Nie jest to najbardziej dietetyczna propozycja obiadowa, ale w końcu zbliża się jesień, a jest to pora, kiedy te bardziej kaloryczne potrawy są w zasadzie wskazane. Taką zapiekankę można urozmaicić podając ją z lekką sałatką, ale jej pyszny ziemniaczano-maślany smak powinien spokojnie wystarczyć, jeśli...
Komentarze