Zapiekanka rybna
- 60 min
Składniki:
- 0,5 kg filetu z pangi
opakowanie pomidorków koktajlowych
25 dag świeżego szpinaku
1/4 główki kalafiora ( średniej wielkości)
1/2 mozzarelli
kwaśna śmietana, woda, sól, gałka muszkatołowa,
Zapiekanka rybna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filet z ryby kroimy na 3 części. Podsmażamy na patelni z obu stron. Układamy na blaszce
- 2. Kalafior gotujemy al dente. Wykładamy na rybie
- 3. Szpinak płuczemy dodajemy pokrojone pomidory. Wszystko łączymy i mieszamy ze sobą
-
4.
6 łyżek śmietany łączymy z 1/3 szklanki wody doprawiamy do smaku.
Przygotowaną zapiekankę posypujemy stratą mozzarellą.
Pieczemy 180C/ około 30-40 minut
Podobne przepisy
Komentarze