Jak sam nazwa wskazuje dla każdego do zrobienia z prosty dostępnych składników.
50 min
Składniki:
½ opakowania makaronu ( u mnie kolorowy makaron świderki)
1 słoik (350 g ) sos pomidorowy z bazylią i czosnkiem
500 g mięsa mielonego z indyka
2 łyżki ketchupu pikantnego
½ natki bazylii posiekana
3 ząbki czosnku
2 cebule
5 plastrów sera
Sos beszamelowy:
70 g masła
100 ml mleka
65 g mąki
Zapiekanka prosta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron wrzucam do osolonej i gotującej się wody i włączam grzanie. Zostawiam go tak pod przykryciem ok 7 - 10 min.
Na rozgrzany tłuszcz wrzucam pokrojoną cebule zapiekam na złoty kolor, następnie dodaje mięso mielone i zapiekam.
W naczyniu żaroodpornym układam na dół 1/2 odcedzonego makaronu na to mięsa mielonego zalewamy sosem pomidorowym. Dajemy kolejną warstwę makaronu na to plastry sera. Na to 2 łyżki ketchupu pikantnego rozprowadzam na górze i posypuje posiekaną bazylią i posiekanymi ząbkami czosnku.
Na samą górę robię sos beszamelowy: masło, mleko i mąkę zagotować. Gotowy sos beszamelowy wylewam na zapiekankę makaronową i wkład do nagrzanego piekarnika włączam termoobieg i zapiekam ok 15 min w temp.180 st . Zapiekam pod przykryciem. Na sam koniec włączam funkcje przypiekanie ok 10 min i zdejmuje przykrycie.
Komentarze