Zapiekanka pomidorowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kalafiora myjemy, dzielimy
na różyczki, zalewamy wrzątkiem.
Dodajemy łyżeczkę
masła, sól i cukier. Gotujemy
ok. 8 minut. Odcedzamy
2.Cebule obieramy, kroimy
w piórka. Podsmażamy na
oliwie, nie rumienimy. Obrane
pomidory kroimy w plastry
3.Naczynie żaroodporne
smarujemy masłem i posypujemy
bułką. Wykładamy
najpierw cebulę, posypujemy
tymiankiem i solą czosnkową,
następnie posolone
pomidory i kalafior. Doprawiamy
i posypujemy serem.
Pieczemy ok. 20 minut
w temperaturze 200 °C.
Komentarze