Zapiekanka o smaku pizzy
Składniki:
- Pół lekko czerstwego chleba
2 jajka
5 łyżek pikantnego keczupu
2 łyżki jogurtu naturalnego (u mnie 0%)
średni brokuł
pojedyncza pierś z kurczaka
1/2 kg pieczarek
1 cebula
200 g sera żółtego startego na grube wiórki
sól,pieprz, łyżka przyprawy kebab-gyros
2 łyżki oleju
Zapiekanka o smaku pizzy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Jajka roztrzepać z keczupem i jogurtem i takim sosem polać chleb. -
2.
Cebulę pokrojona w kostkę i pieczarki w plasterkach podsmażyć na oleju , doprawić sola i pieprzem i wyłożyć na chleb.
Pierś umyć osuszyć , pokroić w paseczki, usmażyć z przyprawa kebab-gyros i wyłożyć na pieczarki.
-
Odcedzić i ułożyć w naczyniu pomiędzy kawałkami kurczaka. - 4. Całość posypać tartym serem i zapiec przez 30 minut w temperaturze 180*C.
Komentarze