Zapiekanka makaronowa z sosem serowo-szpinakowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu.Odcedzić.
Pieczarki obrać i pokroić w kostkę.Kurczaka pokroić w kostkę i przyprawić przyprawą do kurczaka.Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić pieczarki,cebulę i kurczaka ,smażyć około 7 minut.
W rondelku rozgrzać masło, dodać szpinak i czosnek przeciśnięty przez praskę.Następnie dodać serek topiony i śmietanę. Gotować chwilę.
W naczyniu żaroodpornym ułożyć połowę makaronu,posmarować sosem,ułożyć pieczarki,kurczaka i cebulę. Posmarować sosem, na to położyć resztę makaronu i posmarować sosem. Ułożyć mozzarellę pokrojoną w plastry i pomidorki pokrojone w plastry. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekać około 15 minut.
Komentarze