zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym, sosem beszamel i serem
- 40 min
Szybka w przygotowaniu, smaczna i pożywna. Zapiekanka tak posmakowała mojemu 16-letniemu bratu i jego kolegom, że aż prosił mnie o przepis :)
- 40 min
Składniki:
- 30 dag mięsa mielonego
30dag makaronu rurki
150 gram sera
4 łyżki koncentratu pomidorowego
0,4l mleka
3 łyżki masła
2 łyżki mąki
olej do smażenia
przyprawy: sól, pieprz, bazylia, gałka muszkatołowa
4.49 (194 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiZapiekanka makaronowa z mięsem mielonym, sosem beszamel i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu.
2. Mięso smażymy przyprawiając je do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Gdy mięso się usmaży dodajemy do niego koncentrat pomidorowy i jeszcze chwilę smażymy.
3. W garnku rozpuszczamy masło, dodajemy do niego mąkę i szybko mieszamy, żeby się nie przypaliło. Do tego dolewamy mleko i cały czas mieszamy do czasu zgęstnienia. Przyprawiamy solą, pieprzem, gałką muszkatołową i spora ilością bazylii.
4. Do przygotowanego sosu dodajemy ugotowany wcześniej makaron i mieszamy żeby składniki się połączyły.
5. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem i dodajemy na przemian makaron i mięso (makaron-mięso-makaron). Całość posypujemy startym serem.
6. Naczynie wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i pieczemy około 30min aż ser się rozpuści.
Porady
Do zapiekanki można dodać również pieczarki. Wówczas warstwę przesmażonych pieczarek przekładamy z mięsem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na biżuterię Artelioni dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% na biżuterię i zegarki marki Elixa dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i brokułem
Uwielbiam wszelkie zapiekanki i dania jednogarnkowe – mało roboty, mało zmywania. Taka potrawa jest idealna, gdy nie mamy zbyt wiele czasu na gotowanie. Zapiekanka makaronowa jest pożywna, a do jej przygotowania można wykorzystać to, co akurat mamy pod ręką.
Komentarze