Zapiekanka makaronowa z kurczakiem

4.5 (187 ocen)

Smaczna i prosta zapiekanka, z tego, co akurat mamy w lodówce.

Składniki:

  • 1 filet z piersi kurczaka
    25 dag makaronu ( u mnie świderki)
    20 dag pieczarek
    po pół papryki czerwonej i żółtej
    2 ząbki czosnku
    ok.10 zielonych oliwek
    3 łyżki startego żółtego sera
    1 łyżka posiekanego, drobnego szczypiorku
    mielona słodka i ostra papryka
    sól, pieprz
    olej do smażenia


Wystaw ocenę:

4.5 (187 ocen)

Zobacz również:

Zapiekanki

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • ugotuj makaron 1. Makaron ugotować al'dente w posolonej wodzie.Odcedzić, przelać zimną wodą.
  • mięso pokrój w kostkę 2. Filet z piersi umyć, osuszyć, pokroić w niewielką kostkę. Przyprawić solą, pieprzem i podsmażyć na rozgrzanym oleju.
  • wszystko podsmaz 3. Pieczarki oczyścić, pokroić w pół plastry, Papryki umyć, pozbawić gniazd nasiennych, pokroić w kostkę i razem z pieczarkami dorzucić na patelnię. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, przyprawić słodką i mieloną papryką. Wymieszać i dusić ok.5-7 minut do miękkości.
  • 4. Do podsmażonych składników i dołożyć makaron, przemieszać. Zawartość patelni przełożyć do naczynia żaroodpornego (u mnie okrągła formą na tartę). Powtykać oliwki i posypać startym żółtym serem.
  • 5. Zapiekankę piec ok.20 minut w 180 st do zrumienienia sera. Posypać posiekanym szczypiorkiem. Podawać na ciepło. Smacznego!

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Makaron Oliwki Papryka Pieczarki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować