Zapiekanka czyszczenie lodówki
- 1 godz. 20 min
Zapiekanka z serii przegląd lodówki, i resztek które w niej były. Wena wtedy nie potrzebna do gotowania, ponieważ obiad powstaje z tego co mamy i co nam wyjdzie. Za to uwielbiam zapiekanki, bo za każdym razem wychodzi inna. Wersja dla wegetarian, bo bardzo lubię bezmięsne obiady.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- 250 g makaronu pełne ziarno kokardki
1/2 woreczka kaszy jaglanej ugotowanej
1/2 brokuła
20 dkg fasolki żółtej szparagowej mrożonej
3 marchewki
1/2 papryki czerwonej
2 ząbki czosnku
3 jaja
200 g śmietany 18 % ukwaszonej
3/4 krążka sera camembert
sól, pieprz, przyprawa ognista
pietruszka natka, bazylia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiZapiekanka czyszczenie lodówki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron gotuję aldente w osolonej wodzie. Do miski wbijam jaja, dodaję śmietanę, czosnek sprasowany, sól, pieprz, przyprawę ognistą, pokrojony camembert. Fasolę obieram i kroję na 3 cm kawałki. Gotuję w osolonej wodzie, około 10 minut. Marchew obieram i kroje na plastry. Dodaję do fasoli pod koniec gotowania jej razem z brokułem który dzielę na różyczki. Marchew i brokuł nie wymagają długiego gotowania. Wkładam je na dosłownie 3 minuty do fasoli. Warzywa odsączam z wody, przelewam zimą i przekładam na durszlak. Makaron mieszam z masą jajeczną, kaszą która została od obiadu. Wykładam połowę makaronu, dodaję połowę warzyw, znowu makaron i warzywa. Zapiekam 30 minut temp 200 stopni. Przykrywam folią aluminiową jak za mocno się przyrumieni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
MrożeniePodobne przepisy
Komentarze