Zapiekanka chłopska
Do zapiekanki wykorzystałam resztki wędlin, które miałam w lodówce, oraz ugotowane ziemniaki z obiadu.
Składniki:
- ● ok. 90 dag ugotowanych ziemniaków
● 35 dag wędlin, np. tłusty boczek, szynka wiejska, kiełbasa
● 2 pomidory
● 15 dag żółtego sera w plastrach
● 2 cebule
● 4 jajka
● olej
● 4 łyżki mleka
● 1/2 pęczka szczypiorku
● sól, pieprz
● tłuszcz i bułka tarta do formy
4.91 (184 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiZapiekanka chłopska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki, cebule, pomidory
i wędliny kroimy w plastry.
Wędliny podsmażamy na oleju,
aż będą chrupiące. -
smarujemy tłuszczem i posypujemy
bułką tartą. Następnie
wykładamy po 1/3 ziemniaków,
cebuli, wędliny, pomidorów i sera. Czynność dwukrotnie
powtarzamy. -
3.
Jajka rozkłócamy, mieszamy
z mlekiem. Doprawiamy
solą i pieprzem, polewamy
potrawę. Zapiekamy ok. 25
minut w piekarniku rozgrzanym
do temperatury 180 °C.
Szczypiorek myjemy i siekamy.
Posypujemy zapiekankę.
Porady
● Zapiekankę warto urozmaicić pokrojoną papryką. ● Smak zaostrzymy, dodając do potrawy 2-3 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, a do rozkłóconych jajek odrobinę suszonego rozmarynu lub ziół prowansalskich.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na biżuterię Artelioni dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Notka redakcyjna
PPWS_07-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze