Zapiekanka a'la tortilla hiszpańska
- 1 godz. 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 0,5 kg mięsa mielonego
ok. 1 kg ziemniaków
1 puszka krojonych pomidorów
1 łyżka pasty z suszonych pomidorów
20 dkg pieczarek
3 cebule
5 jajek
20 dkg sera żółtego
przyprawy do smaku
Wystaw ocenę:
4.5 (178 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiZapiekanka a'la tortilla hiszpańska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 1 cebulę posiekać i zrumienić na patelni, dodać do niej mięso i podsmażyć 10-15 minut. Dodać pomidory i pastę, smażyć aż do odparowania wody. Doprawić solą, pieprzem, papryką i ziołami. Wymieszać z kukurydzą.
- 2. Ziemniaki obrać i gotować 5-10 minut. Odcedzić, przestudzić i pokroić w plasterki. Podsmażyć razem z pozostałą posiekaną cebulą. Doprawić ziołami i czosnkiem. Pieczarki pokroić i podsmażyć na rozgrzanej patelni
-
Smacznego :)
Porady
Do zapiekanki można dodać puszkę kukurydzy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze