Zapiekane świderki
Składniki:
- ● 50 dag makaronu świderki
● 30 dag pieczarek
● średnia cebula
● czerwona papryka
● ok. 15 dag kiełbasy zwyczajnej
● 40 dag żółtego sera
● szczypta vegety
● sól, pieprz
● 1/2 łyżeczki posiekanej natki pietruszki
Zapiekane świderki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron gotujemy w osolonej
wodzie. Dokładnie odcedzamy
i odstawiamy. Pieczarki
i cebulę obieramy, z papryki
usuwamy gniazdo nasienne.
Warzywa, pieczarki i kiełbasę
kroimy w kostkę, podlewamy
wodą i chwilę dusimy. -
2.
Makaron mieszamy z kiełbasą,
pieczarkami i warzywami. Wsypujemy natkę pietruszki.
Doprawiamy solą,
vegetą oraz pieprzem. -
3.
Ser ścieramy na tarce
o dużych oczkach. W naczyniu
żaroodpornym układamy
na przemian warstwy makaronu
i sera, obficie posypując
serem wierzch potrawy.
Naczynie przykrywamy. Pieczemy
30 minut w temperaturze
180 °C.
Komentarze