zapiekane pieczareczki z chrupiącym chlebkiem czosnkowym
- 25 min
Jeśli lubisz zapiekane potrawy i ciekawe smaki to to danie jest właśnie dla Ciebie.
- 25 min
Składniki:
- 0,5 kg pieczarek
15-20 dag mięsa mielonego
15 dag sera żółtego
szczypior
przyprawa uniwersalna
pieprz ziołowy
0,5 chleba
2-3 łyżki masła
czosnek 1 ząbek
1 łyżka drobno posiekana natka pietruszki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zapiekane pieczareczki z chrupiącym chlebkiem czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pieczarki umyj osusz i obierz, wyjmij ogonki, mięso mielone podsmaż, przypraw je pieprzem ziołowym i przyprawa uniwersalna trochę mocniej niż zazwyczaj, ser zetrzyj na tarce a szczypior posiekaj, pieczarki ułóż na talerzu i posyp delikatnie przyprawa uniwersalna, mięso przestudź wymieszaj z serem i szczypiorem, farsz nakładaj w pieczarki troszkę je ugniatając, układaj w wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym, zapiekaj ok 15 min w temperaturze 180-200 stopni.
Przygotowanie chlebka :
Masło wymieszaj z rozgniecionym czosnkiem , posiekaną pietruszką pieprzem ziołowym i odrobiną przyprawy uniwersalnej, smaruj nim chleb każdą kromkę po jednej stronie i powtórnie go składaj. Zawiń w folie aluminiową i zapiekam ok 30 min w temp 180 stopni.
Porady
Zamiast chleba można użyć bagietki, ale w takim przypadku należy skrócić czas zapiekania o połowę, w normalnej wersji najlepiej zacząć od przygotowania chleba i wstawić go do piekarnika na czas przygotowania pieczarek wtedy danie można będzie podawać i spożywać razem tak jak smakuje najlepiej
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
ZAPIEKANE MULE Z MASŁEM CZOSNKOWYM
Polecam pyszną i efektowną przystawkę.Rewelacyjnie się prezentuje i powinna mile zaskoczyć Waszych gości.Mięso małży, masło czosnkowe, natka pietruszki i chrupiąca przypieczona posypka z bułki tartej na pewno zasmakują każdemu. Można posypać je także przed zapieczeniem parmezanem.Polecam.
Chili con carne z chlebkiem nan
Chili con carne jest jedną z nielicznych potraw, które chętnie zjadam dopiero na drugi dzień. Potrawa, która kojarzy mi się tylko z dużym prezesem, bo to on namówił mnie do spróbowania chili w momencie, kiedy byłam na etapie standardowych dań. Dziś chili modyfikujemy na wszelkie możliwe sposoby, dodajemy...
Komentarze