Zapiekane naleśniki z drobiowym nadzieniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki na ciasto mieszamy z ok. 250 ml wody (ciasto powinno być rzadkie). Na patelni bez tłuszczu smażymy naleśniki.
2.Filety myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Oprószamy solą i pieprzem. Mieszając, podsmażamy na oleju. Dodajemy 1/2 sosu, osączoną
kukurydzę i serek topiony. Mieszając, smażymy ok. 10 minut. Farsz wykładamy na naleśniki, zwijamy.
3.Naleśniki przekładamy do naczynia żaroodpornego. Polewamy pozostałym
sosem i posypujemy żółtym serem. Zapiekamy 10 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 °C.
Komentarze